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Liniers esq. Arz Castellanos, Alta Gracia.

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HORARIOS

Lunes a Sábado 9,30 a 13 y 17 a 21 hs.

Domingo 9,30 a 13,30 hs.

NUESTROS productos

TARTAS

TARTA DE FRUTILLA

Masa de tarta, chantilly, Frutillas y gelatina de Frutos rojos, merengue.

Chica: 8 porc.

Estándar: 10 porc.

Grande: 12 porc.

LEMON PIE

Masa de tarta, crema de limón y merengue.

Chico: 8 porc.

Estándar: 10 porc.

Grande: 12 porc.

APPLE PIE

Masa de tarta, puré de manzanas verdes y recubierta de capa de crumble.

Chico: 8 porc.

Grande: 12 porc.

PERAS CON ALMENDRAS

Masa de tarta, rellena con mitades de peras en compotas y sembrada con almendras.

Chica: 8 porc.

Estándar: 10 porc.

Grande: 12 porc.

QUESO Y NARANJA

Masa de tarta con queso crema sabor naranja.

Chica: 8 porc.

Grande: 12 porc.

COCO Y TOCINILLO DEL CIELO

Base de coco caramelizada y tocinillo del cielo

Rinde: 10 porc.

CABSHA

Masa de tarta, dulce de leche con chocolate AGUILA

Chica: 8 porc.

Grande: 12 porc.

COCO CON DULCE DE LECHE

Masa de tarta, dulce de leche, cubierta de coco crocante

Rinde: 12 porc.

POSTRES

TIRAMISU

Bizcochuelo embebido con licor de café, queso crema al café y cacao.

Redondo: 10 porc.

Rectangular: 14 porc.

VERT PARADISE

Bizcochuelo de chocolate, mousse de chocolate , mousse de naranja y reducción cítrica.

Redonda: 10/15 porc.

Cuadrada: 15/20 porc.

CHEESE CAKE

Base de galletas de vainilla molidas, mousse de queso al limón y salsa de frutos rojos casera.

Chico: 8 porc.

Mediano: 14/16 porc.

Grande: 20/25 porc.

CHEESE CAKE OREO

Base de galletas Óreos molidas, mousse de queso con cookies, ganash, chantilly y Óreos.

Rinde: 8 porc.

MARQUISSE

Canasta de brownie, dulce de leche, crema batida y merengue suizo.

Chica: 8/10 porc.

Grande: 14/18 porc.

BROWNIE OREO

Doble disco de brownie, con dulce de leche, crema chantilly y galletas Oreo.

Rinde 12 porc.

BROWNIE CHOCOLINA

Doble disco de brownie, con dulce de leche, crema con dulce de leche y galletas Chocolinas.

Rinde 12 porc.

MOUSSE DE CHOCOLATE

Base de brownie, dulce de leche, mousse de chocolate y merengue.

Chico: 12 porc. Mediano: 20/25 porc. Grande: 35/40 porc.

ARROLLADO DE MOKA

Brownie relleno con crema moka

Rinde: 8/10 porc.

ARROLLADO DE FRUTOS ROJOS

Brownie relleno con mousse de chocolate, chantilly y arándanos

Rinde: 8/10 porc.

ARROLLADO DE FRUTOS SECOS

Brownie relleno con mousse de chocolate, pistacho y frutos secos.

Rinde: 8/10 porc.

ESPUMA DE CHOCOLATE

Base de brownie, corazón de dulce de leche, espuma de chocolate y merengue.

Rinde: 12 porc.

ROGEL

Laminas de galletas crocantes, dulce de leche con terminación de merengue suizo.

Chico: 8 porc.

Mediano: 14/16 porc.

Grande: 25/30 porc.

IMPERIAL RUSO

Capas de merengue, crema sabor almendra, nueces y dulce de leche.

Rinde: 12 porc.

ISLA FLOTANTE

Flan de merengue con caramelo acompañado con salsa inglesa.

Rinde: 10/12 porc.

MOUSSE DE LIMÓN CON NUEZ

Canasta de masa sablé con nuez molida, mousse de limón y merengue.

Rinde: 10/12 porc.

PAVLOVA

Canasta de merengue, relleno con dulce de leche, chantilly y frutas de estación.

Rinde: 10/12 porc.

MIL HOJAS

Capas de hojaldre y dulce de leche, decorada con nueces molidas.

Rinde: 10/12 porc.

TORTAS

TORTA MINIPROMO

Bizcochuelo de vainilla, dulce de leche y merenguitos, chantilly y durazno ó frutilla.

Redonda: 10 porc.

Rectangular: 15 porc.

TORTA MINIPROMO DE CHOCOLATE

Bizcochuelo de chocolate, dulce de leche y merenguitos, chantilly y frutilla.

Rinde: 15 porc.

TORTA MINIPROMO DE 25 PORC.

Bizcochuelo de vainilla, dulce de leche y merenguitos, chantilly y durazno ó frutilla.

Rinde: 25 porc.

TORTA PROMO

Bizcochuelo de vainilla, con dos cortes: 1º relleno con dulce de leche y merenguitos, 2º relleno con chantilly y durazno ó frutilla.

Rinde: 25 porc.

TORTA PROMO DE CHOCOLATE

Bizcochuelo de chocolate,con dos cortes: 1º relleno con dulce de leche y merenguitos, 2º relleno con chantilly y frutilla.

Rinde: 25 porc.

TORTA FESTEJO 25 PORC.

Bizcochuelo de pionono de vainilla, con dos cortes: 1º relleno con dulce de leche bombón y chips de chocolate, 2º relleno con chantilly y durazno ó frutilla.

Rinde: 25 porc.

TORTA FESTEJO 35 PORC. Y SUPERIORES

Bizcochuelo de pionono de vainilla, mixto o chocolotate, con dos cortes a elección. 1º: ddl bombón, o ddl clásico, más chips choc. o nueces, más hojaldre. 2ª corte: chantilly con duranzo o frutilla.

Rinde: 35 porc.

Tortas superiores de 40 a 100 porc.